De Barista Huis tips & koffie hacks – Word een echte thuisbarista!

Wat is een puck screen en waarom gebruiken barista’s het?

Steeds meer barista’s gebruiken een puck screen. Deze kleine metalen schijf wordt dé geheime tool genoemd voor een betere espresso-extractie. Maar wat is een puck scre...

Lees meer

Wat is de ideale maalgraad voor je koffiemolen? Zo stel je hem perfect af

De juiste maalgraad is misschien wel de belangrijkste factor in het zetten van echt goede koffie. Te fijn en je espresso smaakt bitter, te grof en hij wordt waterig en...

Lees meer

Verschillende soorten tampers, waar moet je op letten?

Een goede tamper is onmisbaar voor elke thuisbarista. Het is het gereedschap dat bepaalt of jouw espresso shot een perfecte extractie krijgt – of juist niet. Maar wat ...

Lees meer

Zelf iced koffie maken – met barista tools van Barista Huis

Op een warme dag gaat er niets boven een ijskoude iced koffie. Maar wist je dat je thuis met de juiste tools een ijskoffie kunt maken die smaakt als in een specialty c...

Lees meer

Zo zet je thuis de perfecte espresso

Een goede espresso is de basis van elke koffiespecialiteit. Met zijn intense smaak en volle crema is het een klein kopje puur vakmanschap. Het lijkt misschien lastig o...

Lees meer

De perfecte koffiekopjes: welke maat gebruik je voor welke koffie?

Het lijkt misschien een klein detail, maar het kiezen van het juiste koffiekopje kan een groot verschil maken in je koffie-ervaring. De vorm, grootte en dikte van het...

Lees meer