Het lijkt misschien een klein detail, maar het kiezen van het juiste koffiekopje maakt een groot verschil in je koffiebeleving. De vorm, dikte en inhoud van een kopje hebben invloed op de smaak, temperatuur en uitstraling van je koffie. In deze blog ontdek je welke kopjes passen bij espresso, cappuccino, latte en andere koffiesoorten.
- Meer smaakbeleving dankzij de juiste kopvorm
- Betere temperatuurbehoud en balans in je koffie
- Perfecte presentatie bij elk type koffiedrank
Waarom het juiste koffiekopje belangrijk is
Elke koffiesoort vraagt om een specifiek type kopje. Zo heeft een espresso baat bij een dikwandig klein kopje, terwijl een latte juist tot zijn recht komt in een groter glas. Het juiste kopje helpt niet alleen om de temperatuur beter vast te houden, maar versterkt ook de smaak en presentatie van je koffie. Bekijk onze collectie espresso kopjes en koffiekopjes voor elk formaat en gebruik.
1. Espressokopjes (60–90 ml)
Ook wel demitassekopjes genoemd. Meestal gemaakt van dik keramiek, ontworpen om warmte vast te houden en de crema van de espresso te beschermen. Combineer deze met een naked portafilter voor maximale controle over je shot.
- Geschikt voor: espresso, doppio, ristretto
- Waarom dit kopje: klein formaat voorkomt snelle afkoeling en houdt de aroma’s geconcentreerd
2. Cappuccinokopjes (150–180 ml)
Iets groter dan een espressokopje, vaak afgerond van vorm. Ideaal voor een gebalanceerde verhouding tussen koffie, melk en schuim. Gebruik een melkkannetje voor een strakke melkstructuur en mooie latte art.
- Geschikt voor: cappuccino, flat white
- Waarom dit kopje: houdt schuim en melk perfect in balans, geschikt voor latte art
3. Latteglazen (240–360 ml)
Grote glazen waarin je duidelijk de lagen koffie en melk kunt zien. Vaak gebruikt voor melkvariaties of koffies met siroop. Gebruik een doseerring om je extractie netjes te verdelen vóór het schenken.
- Geschikt voor: latte macchiato, caramel latte
- Waarom dit glas: het transparante ontwerp maakt de presentatie aantrekkelijk en modern
4. Theekopjes of mokken (250–300 ml)
Veel gebruikt voor americano, filterkoffie of thee. Dunner van wand, iets lichter in gewicht. Een goede combinatie met een puck screen om je zetgroep schoon te houden en overextractie te voorkomen.
- Geschikt voor: americano, filterkoffie, thee
- Waarom dit kopje: voldoende volume voor mildere koffiesoorten zonder smaakverlies
5. Glazen mokken of tumblers (300–450 ml)
Ideaal voor ijskoffie en grotere koffiedranken. Het glas geeft ruimte voor ijs, melk en siroop. Combineer met een precisie tamper om een solide koffiebasis te creëren voor koude dranken.
- Geschikt voor: iced coffee, cold brew, grote lattes
- Waarom dit kopje: multifunctioneel, ruim en stijlvol
Tips voor het kiezen van het juiste kopje
- Kies voor dikwandig keramiek of dubbelwandig glas bij warme dranken
- Pas het formaat aan op de soort koffie die je drinkt
- Glas of porselein? Kies wat bij jouw stijl en interieur past
- Gebruik handige espresso accessoires om je koffiebeleving compleet te maken
Onderhoud van koffiekopjes
- Was met de hand of op lage temperatuur in de vaatwasser
- Voorkom thermische schokken om barsten te vermijden
- Gebruik geen schurende middelen om krassen te voorkomen
Met het juiste koffiekopje haal je meer uit je koffie. Of je nu geniet van een espresso of een volle latte: de beleving zit in de details. Bekijk de volledige collectie koffiekopjes en glazen en vind het perfecte model voor jouw favoriete koffiemoment.