Puck screen

Een puck screen is een slimme toevoeging aan je barista-tools als je op zoek bent naar een schonere machine én een betere koffiesmaak. Dit accessoire wordt geplaatst bovenop de gemalen koffie in de portafilter en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van het water tijdens het zetten van espresso. Het resultaat is een gebalanceerde extractie en een rijkere smaak in je kopje.

Wat doet een puck screen precies?

Een espresso-extractie is het meest effectief wanneer het water gelijkmatig door de koffiepuck stroomt. Zonder puck screen kan het water zich een weg banen langs de randen of door zwakkere plekken in de maling, wat channeling veroorzaakt. Hierdoor smaakt je espresso minder vol en mist het balans. De puck screen voorkomt dit probleem door het water eerst over een fijne, roestvrijstalen zeef te verspreiden. Zo komt het gelijkmatiger in contact met de koffie, wat een consistente doorstroming oplevert.

Voor wie is een puck screen geschikt?

Deze accessoire is ideaal voor thuisbarista’s met een 51mm, 54mm of 58mm portafilter. Of je nu werkt met een Sage Barista Express, een Rocket Appartamento of een De’Longhi Dedica, de juiste maat puck screen tilt je koffiebeleving naar een hoger niveau. Het is een perfecte aanvulling op andere precisie-accessoires zoals een wdt-tool of een tamper.

Eenvoudig in gebruik en onderhoud

Het gebruik is simpel: plaats de puck screen bovenop je gemalen koffie vóór het zetten. Na gebruik spoel je het scherm af onder de kraan of laat je het weken in warm water met een beetje koffiereiniger. Omdat het van hoogwaardig roestvrij staal is gemaakt, is het bestand tegen hitte en gaat het jarenlang mee.

Wil je het maximale uit je espresso halen? Combineer deze puck screen dan met een naked portafilter of een dosseerring voor een volledig professionele workflow. Met dit kleine maar krachtige hulpmiddel voeg je controle, precisie en gemak toe aan je dagelijkse koffieroutine.